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Artigos
Conheça a produção científica desenvolvida pelo CMVV. Nesta seção, reunimos artigos científicos e produções acadêmicas que representam a pesquisa e as contribuições do nosso grupo na área de química dos alimentos.
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Conheça a produção científica desenvolvida pelo CMVV. Nesta seção, reunimos artigos científicos e produções acadêmicas que representam a pesquisa e as contribuições do nosso grupo na área de química dos alimentos.